케이티키퍼1 「육식의 딜레마」 케이티 키퍼 - 인류가 동물 복지에 힘써야 하는 현실적 이유. 우리는 지금 질 좋은 고기를 매우 쉽고 간편하게 구매해서 먹을 수 있는 시대에 살고 있습니다. 일각에선 육식과 축산업을 반대하는 목소리가 늘고 있습니다. 각 측의 대립은 굉장히 팽배합니다. 채식주의를 전파하는 비건과, 채식주의자들의 윤리의식의 모순을 꼬집는 이들의 입장차이는 무엇이 옳고 그르냐를 분별하기 힘들만큼 저마다의 설득력을 가지고 있습니다. 이러한 시류를 해석하는 데 있어, 이들과는 전혀 다른 시각으로 현 인류의 육류 산업의 문제점을 조명하는 책이 있습니다. 바로 케이티 키퍼의 육식의 딜레마 (원제 "What's the matter with meat?") 채식이 아닌, 굳이 육식을 언급한 대목에서 많은 이들이 저자를 채식주의자로 오해할 법하지만, 그것은 잘못된 예단입니다. 저자는 결코 채식주의자가.. 2020. 7. 7. 이전 1 다음
